爱吃牌!凉拌莴笋丝

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用料  

莴笋 1根
干辣椒 3个
2瓣
鸡精 适量
适量
白糖 半勺
香醋 1.5勺
酱油 1勺
热油 2勺
白芝麻 适量

爱吃牌!凉拌莴笋丝的做法  

  1. 莴笋去皮洗净切丝,放入沸水中烫30秒捞出过凉水!

    爱吃牌!凉拌莴笋丝的做法 步骤1
  2. 调万能料汁:干辣椒➕蒜末➕1勺酱油➕1.5勺香醋➕半勺白糖➕适量鸡精、盐➕热油(食用油锅中烧开)➕白芝麻

    爱吃牌!凉拌莴笋丝的做法 步骤2
  3. 把料汁与莴笋丝拌匀即可!

    爱吃牌!凉拌莴笋丝的做法 步骤3

小贴士

可以再放点胡萝卜丝或红椒丝!

干辣椒可换成小米椒!
 
该菜谱发布于 2020-06-04 19:30:45
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