果仁小饼干

2 人做过这道菜
最想吃一种食物的时候,总是可以忽然间来一点点小灵感,所以说,解馋还需自己用脑,动手🤣

用料  

低筋面粉 200克
糖粉 60克
鸡蛋 1个
自己榨的核桃油 80克
蛋黄 刷表面
小苏打 2克
果仁 适量

果仁小饼干的做法  

  1. 把所有材料放一起

    果仁小饼干的做法 步骤1
  2. 果语榨油机自己榨的核桃油,所以吃起来有点桃酥的味道

    果仁小饼干的做法 步骤2
  3. 把所有材料带手套抓匀,不要过度揉面,只要混合均匀就行

    果仁小饼干的做法 步骤3
  4. 可根据自己口味放喜欢吃的果仁,因为都是油和面,所以这种混合可以减腻

    果仁小饼干的做法 步骤4
  5. 把和好的面团搓成圆条,用刀切成你喜欢的大小形状,用手整形

    果仁小饼干的做法 步骤5
  6. 烤箱180℃预热,上下火十分钟左右就可以了,我的饼薄,如果你的厚,就自行添加时间,每个烤箱的温度也不同,多观察上色

    果仁小饼干的做法 步骤6
  7. 这种做法简单方便,而且酥脆还不腻

    果仁小饼干的做法 步骤7
  8. 后面的是我之前干别的事情没看时间,烤糊一盘🤣颜色难看了点,但是也不影响口感

    果仁小饼干的做法 步骤8

小贴士

我放的糖量是微微甜,如果喜欢吃甜可以自己酌情加糖,油的用料也可以换成黄油,色拉油

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-06-04 17:49:49
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果仁小饼干的答疑

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