莲子百合乌鸡汤

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用料  

乌鸡 半只
新鲜莲子 十颗左右
新鲜百合 一大把这样
枸杞 十五粒
党参 一条
新鲜虫草花 一把
盐,胡椒粉 适量

莲子百合乌鸡汤的做法  

  1. 乌鸡洗净 砂锅一次性加入足够的水煮开 倒入乌鸡 煮滚去浮沫

    莲子百合乌鸡汤的做法 步骤1
  2. 虫草花 党参 枸杞 洗干净 去完浮沫就倒入

    莲子百合乌鸡汤的做法 步骤2
  3. 新鲜莲子去皮去心 鸡肉煮个十五分钟左右放入莲子 盐,胡椒粉 煮十分钟

    莲子百合乌鸡汤的做法 步骤3
  4. 放入百合煮十分钟

    莲子百合乌鸡汤的做法 步骤4
  5. 美味

    莲子百合乌鸡汤的做法 步骤5

小贴士

我不太喜欢放太多的莲子 放太多了汤煮好后莲子都会软烂 那么整锅汤就都是莲子的味道还能喝到粉粉的莲子渣
新鲜的百合就可以随意放了 多一些汤就清甜 但也别整的蒸锅都是百合就好😄
 
该菜谱发布于 2020-06-04 16:16:47
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