香焖鲜鱿鱼(小管)
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人做过这道菜
摇啊摇-16
刚刚钓上岸的鲜鱿鱼，稍微清洗一下，洒点酱油不用加水，整个香焖，真是美味😋
用料
香焖鲜鱿鱼(小管)的做法
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刚钓上岸的鲜鱿鱼，冲一下水就好了
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辣椒、小洋葱、蒜头切一下
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锅中倒入玉米油，中小火炒出香味
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鲜鱿鱼逐个摆上，淋上酱油，盖上锅盖。焖上五分钟即可
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鱿鱼变色即是熟了，再洒上一点辣椒面、孜然粉，起锅装盘。
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鲜甜美味😋
小贴士
小管是个子比较小的鲜鱿鱼，若是1斤左右重的鲜鱿鱼，可以参考酱烤鲜鱿鱼的做法www.xiachufang.com/recipe/104465423/
