简单美味的荷兰松饼
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人做过这道菜
逸雪6
荷兰松饼用来做早餐非常的赞，超级简单，而且无敌百搭，可甜可咸，根据自己烤口味调节就行。而且做起来非常的快手，只要把所有的材料混合起来，放进烤箱里烤十几分钟就可以了。
我用的是20cm的铸铁锅，材料给大家做个参考。
我用的是20cm的铸铁锅，材料给大家做个参考。
用料
简单美味的荷兰松饼的做法
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首先准备材料，黄油、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、盐和糖，表面装饰的水果和酸奶随自己喜欢放，我就不拍了。
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混合鸡蛋、牛奶，低筋面粉、盐和糖，搅拌均匀即可，我直接在料理机打了十秒。如果想口感更细腻，可以过一下筛。
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烤箱200°预热十分钟，预热五分钟后，铸铁锅加入黄油放入烤箱，继续200°预热五分钟。时间不能过长，黄油会焦掉。
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烤箱预热结束后，带上隔热手套，取出铸铁锅，一定要带好手套，将混合好的蛋奶液放入铸铁锅内。
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铸铁锅送入烤箱中层，200°烤18-20分钟。
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荷兰松饼会拼命的长高，这是在烤箱里十分钟的样子，是不是漂亮的像花一样呀😁😁。
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这是在烤箱里18分钟的样子，注意观察边缘已经上色，我就把松饼取了出来。
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松饼出炉后，会回缩一部分。
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根据自己的喜好撒上酸奶，放上水果，我这次放的是桑葚、樱桃和火龙果，还可以再筛一层糖粉。
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完工开吃，加上一杯酸奶，元气满满的早餐啊！我这次做的是甜口味的，大家也可以根据自己的喜好做成咸口味的。
小贴士
预热铸铁锅的时间一定要掌握好，时间长了黄油会焦掉。
如果不喜欢甜口，也可以做成咸口的，一样好吃。
如果不喜欢甜口，也可以做成咸口的，一样好吃。
