营养美味的水果糖

火龙果榨汁过筛备用

水，冰糖，水怡一起下锅煮，边煮边搅拌，这一步不要偷懒哦，煮到130度，离火
倒入果汁，不要问我为什么知道130度，因为我用的温度计，没有温度计的辅助，这糖很难做得完美

倒入火龙果汁，搅拌均匀，开火，继续不停的搅拌，当温度去到138度，马上离火，倒入事先准备好的模具中

倒的时候尽量快点，因为温度变低了，糖就流动慢了，倒到最后糖如果变硬了，可以回锅里稍微热一下，就可以了

等糖晾到有余温的时候就得马上装袋了，如果等全部冷却了，这时候装袋会装到你怀疑人生😂

打包好的糖，可以放一到两个月