登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 地道农家笋干烧肉

地道农家笋干烧肉

0 人做过这道菜
收藏
黄山农家土菜分享的厨房  黄山农家土菜分享
妈妈春天自己挖的笋，晒的笋干。做法简单易学

用料  

笋干 100克
老抽 小场勺
姜切丝两三片

地道农家笋干烧肉的做法  

  1. 前一晚上热水泡发一夜

    地道农家笋干烧肉的做法 步骤1

  2. 泡发好后放锅里煮十五分钟左右

    地道农家笋干烧肉的做法 步骤2

  3. 五花肉熬除油，肥肉要多，油也要炖，因为笋吸油

    地道农家笋干烧肉的做法 步骤3

  4. 油熬好够，把切好的孙倒入锅里

    地道农家笋干烧肉的做法 步骤4

  5. 翻炒几分钟，倒入适量生抽，盐，放点生姜丝，大蒜沫

    地道农家笋干烧肉的做法 步骤5

  6. 放一点水焖一下

    地道农家笋干烧肉的做法 步骤6

  7. 水快焖干，翻炒几下起锅

    地道农家笋干烧肉的做法 步骤7

小贴士

笋干炒肉，笋一定要嫩，嫩才好吃。这道笋干炒肉，都是自己家挖的笋，自己晒的笋干，笋特别嫩

上传你做的地道农家笋干烧肉

 

地道农家笋干烧肉相关分类

家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2020-06-02 20:00:40
40 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者黄山农家土菜分享的其他菜谱

火腿炒青椒豆干

火腿炒青椒豆干

黄山农家土菜分享      2 做过

地道农家笋干烧肉的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负