韩式大牛骨汤

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这个汤蒜末很重要 一定要加

用料  

牛骨 3根
姜片 适量
适量
适量(烧完出锅前才放
黄酒 适量
鸡精 适量可不放
蒜末 适量(一定要放 会很香)
萝卜片 适量
黑胡椒 适量

韩式大牛骨汤的做法  

  1. 牛骨放姜片、黄酒一起焯水,水开后撇沫洗净,另放一锅水所有材料放进去炖(盐和萝卜除外),我放电磁炉炖了3小时(时间随意但至少1小时以上)

    韩式大牛骨汤的做法 步骤1
  2. 吃前20分钟放入萝卜片,开锅前放盐

 

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该菜谱发布于 2020-06-02 07:17:38
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