【宝宝辅食】南瓜面旗子

0 人做过这道菜
宝宝七个半月了,牙齿快出来了,为了锻炼宝宝咀嚼能力,帮助快速出牙,今天给宝宝做了南瓜面旗子,面旗子是我们这里的叫法,其实就是很薄很小的面片。

用料  

贝贝南瓜 一个
面粉 若干

【宝宝辅食】南瓜面旗子的做法  

  1. 贝贝南瓜洗净表皮,切牙,以后去籽去皮。

    【宝宝辅食】南瓜面旗子的做法 步骤1
  2. 这是处理好的南瓜🎃

    【宝宝辅食】南瓜面旗子的做法 步骤2
  3. 再切丁,我是用辅食机蒸熟的,如果普通锅大概蒸20分钟即可。

    【宝宝辅食】南瓜面旗子的做法 步骤3
  4. 蒸好之后我用的辅食机打成泥,没有辅食机用料理棒或料理机都行,啥趁手用啥

    【宝宝辅食】南瓜面旗子的做法 步骤4
  5. 南瓜面粉是1:2的比例,因为南瓜泥水分大,和面到后面需要边和面边撒面粉。

    【宝宝辅食】南瓜面旗子的做法 步骤5
  6. 和面好了之后,再把面搓成条,然后切小块压平,这一步就和擀饺子皮一样的。

    【宝宝辅食】南瓜面旗子的做法 步骤6
  7. 先擀成小圆,和饺子皮一样大小。

    【宝宝辅食】南瓜面旗子的做法 步骤7
  8. 再继续擀成又大又薄的面皮。

    【宝宝辅食】南瓜面旗子的做法 步骤8
  9. 擀到你轻轻拉起面皮可以透光,越透越薄,类似这样的状态。

    【宝宝辅食】南瓜面旗子的做法 步骤9
  10. 把大面皮分三份,其他的先用保鲜袋包起来,以防干了不好切。

    【宝宝辅食】南瓜面旗子的做法 步骤10
  11. 取一小块,先切斜刀。

    【宝宝辅食】南瓜面旗子的做法 步骤11
  12. 这样就切好了,很简单吧!

    【宝宝辅食】南瓜面旗子的做法 步骤12
  13. 切好以后撒点干面粉抖一抖,以防粘连。

    【宝宝辅食】南瓜面旗子的做法 步骤13
  14. 然后装入储奶袋里,冷冻保存。

    【宝宝辅食】南瓜面旗子的做法 步骤14
  15. 今天做了两袋子,够吃一段时间的了!

    【宝宝辅食】南瓜面旗子的做法 步骤15

小贴士

今天六一儿童节,第一次尝试给宝宝做这样的辅食,算是给她的节日礼物,希望宝宝健康快乐成长,妈妈爱你呦!
 

【宝宝辅食】南瓜面旗子相关分类

该菜谱发布于 2020-06-02 00:10:55
14 收藏


【宝宝辅食】南瓜面旗子的答疑

关于【宝宝辅食】南瓜面旗子的做法还有疑问? 提一个问题