韩式泡菜 | 200克 |
米饭 | 适量 |
莴笋 | 1棵 |
胡萝卜 | 1个 |
五花肉 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
韩式辣酱(拌饭调料) | 3匙 |
酱油(拌饭调料) | 2匙 |
泡菜汁(拌饭调料) | 3匙 |
鱼露(没有就算啦)(拌饭调料) | 2匙 |
香油(拌饭调料) | 2匙 |
白芝麻 | 适量 |
莴笋胡萝卜五花肉泡菜都切丝备用。
热锅把胡萝卜丝,莴笋丝炒熟。五花肉先煸香,再放入泡菜丝一起炒,用少许酱油调味。
米饭铺在碗底,依次放上拌饭调料,把炒好的蔬菜铺在面上,放上煎好的鸡蛋撒上炒香的白芝麻即可。
拌匀就开吃啦。