双立人厨师机曲奇饼

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用料  

黄油 130克
低筋面粉 180克
鸡蛋 1个
糖粉 65克
细砂糖 35克

双立人厨师机曲奇饼的做法  

  1. 1.黄油切小块,常温软化后放入搅拌碗,加入细砂糖,1档起步加速至4档,约3-4分钟。

    双立人厨师机曲奇饼的做法 步骤1
  2. 2.将黄油搅拌至顺滑,颜色变浅,再加入糖粉,1档起步加速至4档搅拌1分钟

    双立人厨师机曲奇饼的做法 步骤2
  3. 加糖粉搅拌小视频。

    双立人厨师机曲奇饼的做法 步骤3
  4. 3.分2次加入鸡蛋,1档起步加速至6档搅拌3-5分钟,分2-3次加入低筋粉用1档搅拌均匀后,4档打发,将打发后的面糊装入裱花袋

    双立人厨师机曲奇饼的做法 步骤4
  5. 5.将打发后的面糊装入裱花袋,按照自己的喜好裱在烤盘上(注意每块饼干之间与四周间隔1cm左右,否则烘培过程蓬松后会融合成一整块)

    双立人厨师机曲奇饼的做法 步骤5
  6. 6.170度预热烤箱5分钟,烤盘放中层,上下火170度烤20分钟。(每个烤箱不一样,烘烤时注意观察一下颜色)

    双立人厨师机曲奇饼的做法 步骤6
  7. 出炉啦

    双立人厨师机曲奇饼的做法 步骤7
  8. 成品

    双立人厨师机曲奇饼的做法 步骤8
  9. 再找个漂亮的合子装起来。小朋友喜欢哦

    双立人厨师机曲奇饼的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-05-31 20:40:30
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