鸡腿去骨,肉用刀背敲松散一些
2勺盐, 1勺料酒,黑胡椒粉,一点油,腌制鸡腿肉15分钟
用上图调个酱汁,可以稍微放点水
少许油,煎鸡腿肉,两面都煎
倒入酱汁,盖盖,小火焖煮10分钟
开盖收汁
装盘,完成
上传你做的黑椒鸡腿饭——by卷卷名字被吃掉了20200422