牛排炒饭(孜然味)

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用料  

牛排 120克
胡萝卜 1/3根
青椒 1/3个
洋葱 1/3个
青豆 约25克
生抽 3勺
老抽 1/4勺
香油 3、4滴
孜然粉 1/2勺
1克
蒜片 适量

牛排炒饭(孜然味)的做法  

  1. 牛排,切丁备用

    牛排炒饭(孜然味)的做法 步骤1
  2. 胡萝卜,洋葱,青椒切丁,加上适量的青豆,(配菜可以根据自己喜好添加)

    牛排炒饭(孜然味)的做法 步骤2
  3. 把生抽3勺,老抽1/4勺上色用,盐约1克,孜然粉半勺(根据自己口味调整添加多少)混合成料汁,在滴入3、4滴香油

    牛排炒饭(孜然味)的做法 步骤3
  4. 锅里放适量的油,下入牛排丁炒8成熟备用

    牛排炒饭(孜然味)的做法 步骤4
  5. 起锅放少量油,加入蒜片爆香,在放入胡萝卜丁和青豆,炒5、6成熟

    牛排炒饭(孜然味)的做法 步骤5
  6. 在放入洋葱和青椒丁一起翻炒到洋葱变的有些透明

    牛排炒饭(孜然味)的做法 步骤6
  7. 加入牛排丁和米饭一起炒熟

    牛排炒饭(孜然味)的做法 步骤7
  8. 孜然牛排炒饭

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该菜谱发布于 2020-05-31 20:14:14
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