安神助眠,益智养心:莲子百合麦冬炖猪瘦肉汤

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这几天工作节奏快,用脑过度,导致精神紧张😓心悸性失眠。痛苦!
作为广东人,首选食疗法。汤治百病!
莲子(性平)、百合(微寒)、麦冬(甘,微苦,微寒)有安神助眠,益智养心的作用。
枸杞子(温性)
红枣(温性)
党参(甘,平)
老姜(辛,微温)

用料  

瘦肉(腱子肉) 200克
鲜莲子 100克
鲜百合 100克
麦冬 20克
党参 30克
枸杞 20粒
2片
红枣 2颗
1克

安神助眠,益智养心:莲子百合麦冬炖猪瘦肉汤的做法  

  1. 猪腱子肉不留一点儿肥膘。
    汤料清洗干净,莲子去芯。

    安神助眠,益智养心:莲子百合麦冬炖猪瘦肉汤的做法 步骤1
  2. 炖盅加入清水,加盖慢炖2小时。

    安神助眠,益智养心:莲子百合麦冬炖猪瘦肉汤的做法 步骤2
  3. 开盖加入少许适量盐。
    百合基本都化开了。

    安神助眠,益智养心:莲子百合麦冬炖猪瘦肉汤的做法 步骤3
  4. 干了这碗汤♨希望今晚睡得好!

    安神助眠,益智养心:莲子百合麦冬炖猪瘦肉汤的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-05-31 19:36:49
777 收藏


安神助眠,益智养心:莲子百合麦冬炖猪瘦肉汤的答疑

  • 下厨房用户_1tcz  2020-10-21  
    0
    一定要新鲜莲子百合吗?
    作者回复 2020-10-24  
    新鲜的莲子百合炖的时间短点,口感也软糯。当然也可以用烘干处理过的莲子百合。
  • 下厨房用户_eqwn  2020-10-13  
    0
    汤料是扔掉还是都可以吃?
    作者回复 2020-10-24  
    汤料都可以吃哦,里面营养不低。
  • 沐夏526  2020-07-20  
    0
    肉并不在你的锅里
    作者回复 2020-07-20  
    在底下,被汤料遮住了😀
  • H_yuk  2020-06-12  
    0
    孕妇可以喝吗?
    作者回复 2020-06-12  
    可以喝。但需要根据您的体质来选择能不能多喝。

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