彩虹巧克力软曲奇(六一童趣)
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人做过这道菜
招财喵咪
🍭🍭🌈过六一节喽🌈🍭🍭
此方来自跟着小法吃吃吃，略有改动。
成品: 13个/每个25克面团，烤箱中层180℃/8分钟，模具: 28*28金盘。
包装: 7cmx12cm或8x13cm饼干包装袋，铁丝纸扎，20㎝纸吸管(剪两段)。
配方:
黄油(软化)60g/红糖(或白糖) 15g/香草精 2g/鸡蛋 1个带壳约55-60g/低筋面粉125g/可可粉20g/糖粉50g/盐一小撮/小苏打 2g/彩虹糖 39个/彩色纸吸管7根
操作：
1️⃣ 黄油(软化)60克+红糖15克，电动打蛋器打发至蓬松发白，+香草精2克+鸡蛋1个，继续搅打均匀。
2️⃣ 筛入混合好的各种粉(低粉+可可粉+糖粉+小苏打)，刮刀压拌成湿润团状的饼干面糊，后戴手套揉圆，均分成25克/个(直径约3㎝)，稍稍压扁并按上3个不同颜色彩虹糖(直径约4.5㎝)，间距3厘米入模具，因烘烤时还会膨胀1㎝左右。
3️⃣ 入烤箱180℃/8分钟左右取出，用刮刀移到网架上晾凉5分钟左右，不烫手乘热插入吸管(长度插至饼干1/2-2/3处较牢固)。
4️⃣软绵绵的曲奇，浓郁的巧克力味，水果味的彩虹糖，童心飞扬～～🍭～～
此方来自跟着小法吃吃吃，略有改动。
成品: 13个/每个25克面团，烤箱中层180℃/8分钟，模具: 28*28金盘。
包装: 7cmx12cm或8x13cm饼干包装袋，铁丝纸扎，20㎝纸吸管(剪两段)。
配方:
黄油(软化)60g/红糖(或白糖) 15g/香草精 2g/鸡蛋 1个带壳约55-60g/低筋面粉125g/可可粉20g/糖粉50g/盐一小撮/小苏打 2g/彩虹糖 39个/彩色纸吸管7根
操作：
1️⃣ 黄油(软化)60克+红糖15克，电动打蛋器打发至蓬松发白，+香草精2克+鸡蛋1个，继续搅打均匀。
2️⃣ 筛入混合好的各种粉(低粉+可可粉+糖粉+小苏打)，刮刀压拌成湿润团状的饼干面糊，后戴手套揉圆，均分成25克/个(直径约3㎝)，稍稍压扁并按上3个不同颜色彩虹糖(直径约4.5㎝)，间距3厘米入模具，因烘烤时还会膨胀1㎝左右。
3️⃣ 入烤箱180℃/8分钟左右取出，用刮刀移到网架上晾凉5分钟左右，不烫手乘热插入吸管(长度插至饼干1/2-2/3处较牢固)。
4️⃣软绵绵的曲奇，浓郁的巧克力味，水果味的彩虹糖，童心飞扬～～🍭～～
用料
| 详见上述! |
彩虹巧克力软曲奇(六一童趣)的做法
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备好包装: 7cm*12cm或8x13饼干包装袋，铁丝纸扎，20㎝纸吸管7根(剪两段)。
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1⃣黄油(软化)60克+红糖15克，电动打蛋器打发至蓬松发白，+香草精2克+鸡蛋1个，继续搅打均匀。
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2️⃣ 筛入混合好的各种粉(低粉+可可粉+糖粉+小苏打)，刮刀压拌成湿润团状的饼干面糊，后戴手套揉圆，均分成25克/个(直径约3㎝)，稍稍压扁并按上3个不同颜色彩虹糖(直径约4.5㎝)，间距3厘米入模具，因烘烤时还会膨胀1㎝左右。
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3️⃣ 入烤箱180℃/8分钟左右取出，用刮刀移到网架上晾凉5分钟左右，不烫手乘热插入吸管(长度插至饼干1/2-2/3处较牢固)。
凉后包装好!
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4️⃣松绵的曲奇，浓郁的可可味，水果香的彩虹糖，童心飞扬～～🍭～～
小贴士
1. 麦氏公司出品的彩虹糖skittles各种鲜艳颜色口味，很吸引宝宝们眼球，可高温烘烤不融化(MM巧克力豆也是麦氏公司出品）。注意：不过MM巧克力豆可是不耐烤滴，别买错了！
2. 此款不甜微苦可可味浓，适合大儿童，喜甜者应再加15克细糖。
2. 此款不甜微苦可可味浓，适合大儿童，喜甜者应再加15克细糖。
