椰丝牛奶方糕(宝宝喝剩的配方奶)
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人做过这道菜
范范_0kay
宝宝11个月了，一直喝奶粉，经常会有剩余的奶，用来做椰丝奶糕，大人吃，既好吃，又不浪费，简单易做。
用料
椰丝牛奶方糕(宝宝喝剩的配方奶)的做法
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将材料称好，椰蓉铺满盒子底。
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将所有材料倒入锅中，先搅拌均匀，没有颗粒，这时不用开火。
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搅拌均匀后，开小火不停顺时针搅拌，注意锅底中心的位置容易粘锅。
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搅拌大约4分钟左右出现絮状物，这时要加快搅拌，一定要小火！小火！小火！
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然后就出现这样的膏状，此时还要继续搅拌至更黏稠，大约半分钟左右，然后关火，锅有余热，还要不停搅拌。
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倒入准备好的盒子里，状态是这样的。
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放入冰箱冷藏室，冷藏3小时以上，隔夜会更好。
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冷藏后，成形，像一块豆腐一样，在盘子中放椰蓉，然后将奶糕倒扣在盘子里，切块。
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成品如图。可以切小点块，粘的椰蓉更多，也容易入口。
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完美！
小贴士
1，糖20克，方糕微甜。糖的量根据个人口味可增可减。少糖更健康点。2，奶是配方奶，宝宝喝剩下的，放在冰箱冷藏。
