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地三鲜|家常|少油少盐快手好吃的地三鲜

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动吃大吃33匠的厨房  动吃大吃33匠
1、日常快手菜谱

2、少油健康美味

3、保持好身材

用料  

土豆 1只
茄子 1只
薄皮椒 1只
酱油（酱汁用） 适量
蒜末（酱汁用） 适量
糖（酱汁用） 适量
淀粉（酱汁用） 适量

地三鲜|家常|少油少盐快手好吃的地三鲜的做法  

  1. 土豆，切条
    茄子，滚刀块
    青椒，切丝
    锅里加入适量橄榄油
    先将土豆煎脆，煎熟
    茄子裹上淀粉，煎熟（会产生淀粉渣，超级好吃）

    地三鲜|家常|少油少盐快手好吃的地三鲜的做法 步骤1

  2. 加入青椒，一起翻炒

    地三鲜|家常|少油少盐快手好吃的地三鲜的做法 步骤2

  3. 调配酱汁，搅拌均匀

    酱油+蒜末+淀粉+糖

    地三鲜|家常|少油少盐快手好吃的地三鲜的做法 步骤3

  4. 加酱汁，加水
    大火炖3—5分钟
    小火收汁

    地三鲜|家常|少油少盐快手好吃的地三鲜的做法 步骤4

小贴士

墙裂推荐，嘻嘻嘻，很日常

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地三鲜|家常|少油少盐快手好吃的地三鲜相关分类

家常菜 素菜
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该菜谱发布于 2020-05-31 00:21:23
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