减脂黑麦鸡蛋饼

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我做的这款早餐饼用到面粉,黑麦粉,黄瓜,胡萝卜,火腿,鸡蛋和甜面酱,黑麦饱腹感很强,升糖指数低,很适合减脂期间食用,做法也很简单,推荐给大家~~

黑麦粉60克、黄瓜半根、胡萝卜半根、火腿1根、鸡蛋2个、食用油、盐、甜面酱、水

用料  

鸡蛋 2个
100克
黑麦粉 60克
黄瓜半根
胡萝卜半根
火腿1根
食用油
盐、甜面酱

减脂黑麦鸡蛋饼的做法  

  1. 准备好原材料,黄瓜洗净切丝,胡萝卜洗净去皮切小粒,火腿切粒,鸡蛋磕入碗中加盐打散备用,黑麦粉放入大碗中,加入120毫升清水,一边搅拌一边加入清水,搅拌均匀没有颗粒的面糊备用。

    减脂黑麦鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 不粘锅烧热,刷上适量油,倒入适量面糊,转动锅使平整摊成饼,面糊表面均匀地撒上适量胡萝卜粒,火腿粒,煎至面糊凝固。

    减脂黑麦鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 接着淋入鸡蛋液,盖上盖小火焖30秒钟,再翻面煎20秒出锅。

    减脂黑麦鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 底部煎黄后关火,起锅,在有鸡蛋的一面刷上甜面酱,铺上黄瓜丝,然后卷起来,切成段即可。

    减脂黑麦鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 胡萝卜黄瓜黑麦鸡蛋饼——快手健康的鸡蛋饼就做好了

    减脂黑麦鸡蛋饼的做法 步骤5
 

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该菜谱创建于 2020-05-30 23:57:10
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