湖南辣椒炒荷包蛋

Name: 湖南辣椒炒荷包蛋
Ingredients: 1个鸡蛋; 2个薄皮青椒; 1勺海天黄豆酱; 姜末蒜米

1 人做过这道菜

用料

刀背将薄皮青椒拍碎，姜末蒜米待用。起油锅，将青椒炒至起白色焦皮，拔至锅边。然后将鸡蛋打入油锅，稍煎一下，铲子搅拌鸡蛋，做到蛋白和蛋黄稍微分离，等鸡蛋起点油泡，与青椒混合，再加入姜末蒜米、海天黄豆酱，炒均匀后起锅。

随便看看

该菜谱发布于 2020-05-30 18:06:36

21 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

厨房笔记-fang 42 做过

青春妹- 19 做过

马甲的小厨房 0 做过

樱菡食记 18 做过

暂无作者回复的答疑，查看全部2条答疑

唯有美食与爱不可辜负