要求再来一点的奶茶
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人做过这道菜
阿花啊哈
因不想在奶茶店买奶茶给孩子喝，4月底就答应孩子给他做奶茶，直到今天这个雨天才做，好在迟到的奶茶味很好。
用料
要求再来一点的奶茶的做法
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将木薯粉称好，碗中备用
红糖中加入40克水，边搅拌边加热至煮沸
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将煮沸的红糖水倒入木薯粉中搅拌
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下手揉成团
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盘中洒入淀粉，在面团上揪个小剂子搓圆，逐个放入盘中
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锅中加足量的水，水开后将搓的小圆子倒入，大火烧开2分钟，转中小火15分钟，关火后盖盖焖10分钟
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将珍珠取出，放在凉水中浸泡
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取一小撮茶叶，用开水冲洗一下备用
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无水的锅中放少量白糖，炒成琥珀色，加少许煮珍珠的水，搅拌一下，将牛奶加入煮沸
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牛奶煮沸后倒入茶叶，改成小火，用擀面杖或锅铲搅拌3分钟后关火，让茶叶在锅里泡几分钟
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茶叶滤出，将牛奶分成两份，一份加了少许原味炼乳，一份加了少许巧克力炼乳，将做好的珍珠放入杯中即可
小贴士
喜欢茶味浓的可多放茶叶，我做的少，一小撮就够了
