超好吃❗️芋泥芝士流心仙豆糕

11 人做过这道菜
最爱的芋泥又来啦,今天做芋泥芝士流心仙豆糕,爷爷奶奶也也超级爱吃的甜品

芋泥做法:https://www.xiachufang.com/recipe/104597539/

用料  

黄油 40克
鸡蛋 一个(50克左右)
低粉 130克
玉米淀粉 30克
细砂糖 25克
马苏里拉芝士碎 80克
芋泥 260克

超好吃❗️芋泥芝士流心仙豆糕的做法  

  1. 鸡蛋打散加入融化的黄油搅拌均匀~

    超好吃❗️芋泥芝士流心仙豆糕的做法 步骤1
  2. 加入细砂糖搅匀~

    超好吃❗️芋泥芝士流心仙豆糕的做法 步骤2
  3. 筛入低粉和玉米淀粉~

    超好吃❗️芋泥芝士流心仙豆糕的做法 步骤3
  4. 揉成面团用保鲜膜包好备用~

    超好吃❗️芋泥芝士流心仙豆糕的做法 步骤4
  5. 芋泥和马苏里拉芝士碎分别揉成每个20克和6克的小球~

    超好吃❗️芋泥芝士流心仙豆糕的做法 步骤5
  6. 芋泥球压扁后包入芝士球~

    超好吃❗️芋泥芝士流心仙豆糕的做法 步骤6
  7. 一个个包好待用~

    超好吃❗️芋泥芝士流心仙豆糕的做法 步骤7
  8. 面团搓成长条~

    超好吃❗️芋泥芝士流心仙豆糕的做法 步骤8
  9. 均匀切成13等份~

    超好吃❗️芋泥芝士流心仙豆糕的做法 步骤9
  10. 压扁一个剂子擀开,边缘薄一点~

    超好吃❗️芋泥芝士流心仙豆糕的做法 步骤10
  11. 包入芋泥芝士球,慢慢收口,依次做好整形成正方体~

    超好吃❗️芋泥芝士流心仙豆糕的做法 步骤11
  12. 不粘锅表面擦一点黄油,把仙豆糕放入锅中小火煎制~

    超好吃❗️芋泥芝士流心仙豆糕的做法 步骤12
  13. 直至六个面依次煎好即可~

    超好吃❗️芋泥芝士流心仙豆糕的做法 步骤13
  14. 趁热吃超完美,外脆内软还有芝士流心很治愈~

    超好吃❗️芋泥芝士流心仙豆糕的做法 步骤14

小贴士

面粉的吸水性不同,如果面团干了可以加一点的牛奶调节一下~

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 

超好吃❗️芋泥芝士流心仙豆糕相关分类

该菜谱创建于 2020-05-30 14:46:18
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超好吃❗️芋泥芝士流心仙豆糕的答疑

  • 木木素素素  2个月前  
    0
    请问你这个芋泥是如何制作的
    作者回复 2个月前  
    我附上芋泥链接了 可以看一下😀

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