先准备需要的烧烤酱料,备用。
热锅油6-7成,倒入准备的烧烤料,油煸香。食用油多放一点,烧烤是需要油脂的。(家有老人没放辣椒面,能吃辣的放点辣椒面和小米料味道更好)
翻炒出香味,加入蚝油…
这是自己拼的烧烤拼盘,喜欢吃什么自己拼。放点洋葱,烤出来味道更香…
如果感觉自己炒的烧烤酱少,在最上面再撒一层孜然粉提香…
烤箱上下火190度,烤20分钟…
上传你做的自制烧烤拼盘(附灵魂烤酱料)