超级软吐司(波兰种)

1 人做过这道菜
天热了大家都开始减肥了!全麦吐司减肥人的口粮!充饥!减脂!                                                     下面是两个450克吐司盒的量!

用料  

以下波兰种配料:
高精粉或者全麦粉 200克
200克
酵母 4克
以下是主面团:
高精粉或者全麦粉 360克
白糖 60克
鸡蛋 2个
牛奶 95克
6克
酵母 6克
黄油 50克

超级软吐司(波兰种)的做法  

  1. 波兰种配料一起加入搅拌均匀!保鲜膜包好发到2倍大后!放进冰箱冷藏17-24小时!

    超级软吐司(波兰种)的做法 步骤1
  2. 主面团配料除了黄油之外!一起放进厨师机里在加上波兰种一起搅拌至抱团!

    超级软吐司(波兰种)的做法 步骤2
  3. ABC厨师机4档!搅拌5分钟搅拌成团加入黄油在搅拌2分钟!放进冰箱冷冻20分钟!在搅拌10分钟!搅拌至拉出手膜

    超级软吐司(波兰种)的做法 步骤3
  4. 揉面排气

    超级软吐司(波兰种)的做法 步骤4
  5. 分成六分

    超级软吐司(波兰种)的做法 步骤5
  6. 擀成长形卷起来!松弛5分钟再卷一次!

    超级软吐司(波兰种)的做法 步骤6
  7. 放进吐司盒

    超级软吐司(波兰种)的做法 步骤7
  8. 发至8分满

    超级软吐司(波兰种)的做法 步骤8
  9. 烤箱!上下火140度烤50分钟

    超级软吐司(波兰种)的做法 步骤9
  10. 完美!超级好吃!柔软!

    超级软吐司(波兰种)的做法 步骤10
  11. 这个是王后高粉做的!

    超级软吐司(波兰种)的做法 步骤11
  12. 高粉做的

    超级软吐司(波兰种)的做法 步骤12
  13. 超软

    超级软吐司(波兰种)的做法 步骤13
  14. 漂亮吧

    超级软吐司(波兰种)的做法 步骤14
  15. 紫薯味吐司

    超级软吐司(波兰种)的做法 步骤15
  16. 南瓜吐司

    超级软吐司(波兰种)的做法 步骤16
  17. 肉松吐司

    超级软吐司(波兰种)的做法 步骤17
  18. 肉松吐司

    超级软吐司(波兰种)的做法 步骤18
  19. 蛋黄肉松!豆沙!

    超级软吐司(波兰种)的做法 步骤19
  20. 白吐司

    超级软吐司(波兰种)的做法 步骤20
  21. 山形来一个

    超级软吐司(波兰种)的做法 步骤21

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2020-05-29 20:29:27
4 收藏


作者我是高红的其他菜谱

超级软吐司(波兰种)的答疑

关于超级软吐司(波兰种)的做法还有疑问? 提一个问题