东北洋葱鸡蛋酱
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人做过这道菜
甜心少女软绵绵
我家过夏天必备酱，整点过水面条，蘸点小葱黄瓜，吃完清爽不流汗！一气能吃两碗面！
用料
东北洋葱鸡蛋酱的做法
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准备一下要用的食材
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鸡蛋里加葱花，盐，花椒粉，打散。
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洋葱和辣妹子尖椒切成碎粒粒。然后把鸡蛋下锅炒熟盛出来。
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锅内油热，洋葱下锅，炒到半透明
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然后下鸡蛋和尖椒一起翻炒
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加一袋香其酱，再加一点点水，加鸡精，糖，盐，熬到浓稠就可以了。
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自家吃所以鸡蛋可以弄大块一点吃起来敲爽的！一气两碗过水面不是梦！
小贴士
辣妹子尖椒可放可不放，我家爱吃辣所以就放了两根，这个品种的尖椒真的超级辣！吃起来超爽！
