因为疫情全员在家,赶上爸爸过生日,奶油到不了货,看了楼主的法子试了试,觉得流动性强使劲儿打了一会,打过了,不适合抹面了 凑合吧,250ml牛奶抹个6寸有剩,感谢楼主分享#午餐•2021年1月13日#
2021-01-13
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200克的纯牛奶,30克的白糖,5克的吉利丁片,打出来的奶油偏稀,做千层蛋糕塌了,应该是吉利丁片放少了,我是怕放多会闻到吉利丁片的味道,可能就是这个原因吧,不过,打出来的奶油还是挺好吃的,和买的比的话,买的顺醇厚点,香味大点,自己做的,味道...
2020-10-29
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奶油比较油,不喜欢给小朋友多吃。家里备的一盒,居然放过期了……😂,不经意看到这个配方,太棒太棒了👍🏻 口感还是有点儿轻盈的感觉,完全不油腻,可以给小朋友多吃也不怕胖。小朋友们说这个奶油好吃,OK,以后可以代替奶油。 感觉这个...
2021-02-19
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天呐,过于成功!我是那种喜欢直接吃奶油的人,这个的脂肪含量少多了,谢谢楼主,在我看来,这个和真正的奶油差的不是很多。我用了500g牛奶,10g白砂糖,40g代糖糖,15g吉利丁片。
2022-01-01
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