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酱
桃子酱
桃子酱
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小静的小美
用料
桃肉500克,冰糖180克,柠檬汁10克
桃子酱的做法
桃去核放入主锅
4秒/速度5打碎(熬出来有颗粒感)
放入冰糖
设置25-30分钟/varoma/速度1熬制,不盖量杯盖,将网锅放上
小贴士
时间差不多时,中间温度显示varoma后,将温度往回拧小数字温度显示105-115度说明水份已经挥发的差不多,115度的比105度的酱浓稠
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该菜谱发布于 2020-05-28 20:31:12
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