桂花酸梅汤

Name: 桂花酸梅汤
Ingredients: 50克乌梅; 陈皮; 25克干山楂片; 干桂花; 5克甘草; 5克干薄荷叶; 冰糖

6 人做过这道菜

素心生活

让炎炎的夏日多一丝清凉，煮一锅可口的桂花酸梅汤祛暑是最好不过的了。

用料

乌梅	50克
陈皮
干山楂片	25克
干桂花
甘草	5克
干薄荷叶	5克
冰糖

桂花酸梅汤的做法

将原料除桂花外用清水洗一下，然后放入锅内，先加入清水至没过食材泡一个小时
然后再往锅里填至大半锅的水，大火煮开后转小火再煮30-60分钟。关火放入适量冰糖。凉凉后盛出，喝时撒上桂花即可
冰镇饮用口感更佳

小贴士

1、此主料用量比较多，因为家里人口多，所以煮了一大锅，通常情况下建议所有主料减半即可。
2、配料酌情根据个人口味增减，还可根据口味加入菊花、玫瑰花等花草，会有不同的风味。

参照这个菜谱，大家做出 6 作品
全部6个作品

上传你做的桂花酸梅汤

桂花酸梅汤相关分类

素菜桂花酸梅汤冰镇桂花酸梅汤酸梅汤冰镇酸梅汤桂花

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2012-06-22 16:47:12

537 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢桂花酸梅汤的也喜欢

万能的“拌面，水饺🥟”调料

家味厨房 1 做过

比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋

土豆土豆泥0 270 做过

卡卡爸·极简｜无油·酱排骨

卡卡爸的厨房 35 做过

椒麻口水鸡

仔妈美食 1277 做过

作者素心生活的其他菜谱

素罗宋汤

素心生活 275 做过

油煎焖子

素心生活 219 做过

芦笋口蘑

素心生活 129 做过

凉拌胡萝卜丝

素心生活 133 做过

炸茄子

素心生活 96 做过

茭瓜西红柿

素心生活 104 做过

番茄豆腐

素心生活 72 做过

素汤

素心生活 14 做过

桂花酸梅汤的答疑

关于桂花酸梅汤的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负