火辣辣_紫苏黄瓜_需要压制总想扫第二盘的冲动_下酒必备

先准备好所有食材。紫苏叶切碎，但不用太碎；黄瓜切片，尽量切薄；准备蒜末，留两瓣厚切；干辣椒切段。

热锅烧油，同时放入所有辅料，干辣椒，黄贡椒，蒜末蒜瓣，中大火翻炒至香味溢出。

放入黄瓜翻炒(我还加了脆皮肠，总觉得想有些肉)。再依次加入生抽，老抽，耗油，盐，糖进行调味翻炒。

加入紫苏叶，可分两次加入，更加容易翻炒入味。
注，紫苏不嫌多，多放多放多放，特别香。图中三倍不为过。

最后加入辣椒粉弥补没有小米椒的遗憾。

可适量加水焖炒，这样的黄瓜更加入味。等汁水收干得差不多了，就可以起锅啦！

家常必备，紫苏黄瓜，你值得拥有！