炒年糕

7.5 综合评分
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用料  

年糕 适量
火腿肠 1根
豆芽 少许
青菜🥬 适量
油、盐 适量
生抽 1勺
老抽 半勺
老干妈或者辣椒油 1勺
蚝油 大半勺
少许
香油 少许
蒜🧄小米辣 适量

炒年糕的做法  

  1. 准备,年糕提前煮熟备用

    炒年糕的做法 步骤1
  2. 锅中倒入油先炒蒜和小米辣随后放入火腿肠煎至边角变金黄

    炒年糕的做法 步骤2
  3. 放入豆芽,年糕,青菜🥬一勺生抽,半勺老抽,一勺辣椒油或者老干妈,大半勺蚝油,少许香油翻炒片刻即可。出锅前根据自己口味在调整。

    炒年糕的做法 步骤3
  4. 拜拜~
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    炒年糕的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-05-28 00:02:17
32532 收藏


炒年糕的答疑

  • 8178_fd3p  2021-08-09  
    4
    是怎样的勺子啊,普通汤勺吗,还是稍微大点的
    作者回复 2021-08-09  
    小勺
  • 苍山负雪yu  2020-10-11  
    4
    这是几人份的
  • 1750_7e6s  2020-06-16  
    3
    年糕要煮过吗
  • 哈哈哈哈嘿呦  2020-08-28  
    2
    年糕要煮多久才算熟,没有煮过
  • 火影忍者隔壁家小张_48gk  2020-11-15  
    1
    可以加两根蟹棒
  • 空中骑士团_xqbk  2020-10-29  
    1
    年糕粘锅怎么办😱
  • 伤止自己  2020-10-03  
    1
    那个蔬菜生的放吗?
  • 永远向阳的  2022-02-10  
    0
    放郫县豆瓣酱可以吗?
  • 紫衫_v1qj  2022-04-10  
    0
    差评!调料按博主讲的量放,结果咸齁了,按博主说的先放蒜炒再放火腿肠煎成金黄色,结果蒜就糊了!
  • 爱美食的英子  2021-01-22  
    0
    年糕怎么煮熟,水吗,不会粘一起吗

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