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八寸戚风
八寸戚风
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Kelly_smile
六一快到了,丫头一直想要自己亲手做个
蛋糕
🍰,平时烤的都有塌陷,无法抹奶油,于是挑灯夜战几晚,终于有感觉了
用料
鸡蛋
6个
白砂糖
70克
牛奶
60克
玉米油
60克
低筋面粉
60克
柠檬汁
3-5滴
盐
1克
八寸戚风的做法
除了蛋白,糖留一半其余混合
蛋白打发,分三次放糖
140度烤50分钟
方子经过几次实验,很成功
小贴士
忘记拍做的过程了,简单来说就是蛋白打发到位,低温长时间烤,我的烤箱是140度烤50分钟,很松软好脱模
上传你做的八寸戚风
随便看看
爱心寿司
韭菜三鲜饺子
炒鸡肝
丹麦曲奇
千岛酱
田七炖鸡
炒猪蹄
红烧萝卜丝
鱼柳
萝卜鸡蛋
该菜谱发布于 2020-05-27 21:35:07
20 收藏
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八寸戚风的答疑
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