拉丝的华夫饼
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人做过这道菜
我很家常
用料
拉丝的华夫饼的做法
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把除了马苏里拉奶酪之外的所有食材混合，用筷子搅成团，揉光滑，密封发酵2个小时左右。
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发酵至两倍大小。
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排气，分成4个小剂子，分别揉圆。
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取一个小剂，压扁，包入5克马苏里拉奶酪丝。
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封好口。
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盖好再次醒发20分钟左右。
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华夫饼机预热2分钟。
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放上饼坯
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盖上盖子，翻转锁住盖子。烤2分钟。
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出锅。
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趁热，拉丝。
