冬瓜去皮去瓤,切成块状,洗净沥干水分(喜欢吃软烂点的就多去一点皮,只留白色的冬瓜肉)
调料汁: 1勺淀粉,2勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,1勺白糖,半勺盐,用半碗水调匀
起锅热油,加入葱蒜干辣椒爆香,加入冬瓜翻炒均匀,再倒入调好的料汁,盖盖闷煮5分钟以上至冬瓜熟透酱汁浓稠就可以了
无敌下饭超好吃!
上传你做的✅第20道快手低脂菜 🔥比肉还好吃的红烧冬瓜✨
以上留言由作者回复后显示