猪腰富含蛋白质、脂肪,另含碳水化合物、各种维生素、钙、磷、铁等成分,具有补肾壮阳、固精益气的作用。猪腰和核桃同食具有补肾平喘的作用,对肾虚、腰痛、遗精、盗汗、等症有一定辅助疗效。
这个汤男女都可以喝哦。
用料
杜仲巴戟猪腰汤的做法
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买回来的猪腰是一只的,买了一只比较大的,去除白色的网状东西,最后切开一条条,煮沸过滤去腥。
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这就是所有的材料啦,最后我才加枸杞子,所以没放在碟子。
小贴士
本汤食材中,核桃肉性味甘温,善于补肾、温肺、润肠;
杜仲性味甘温,长于补肝肾、强筋骨;
枸杞子性味甘平,功擅滋补肝肾、益精明目、润肺、止渴。
巴戟味辛、甘,归肾经、肝经。功效主治
补肾阳、强筋骨、祛风湿、解抑郁。
花生红衣因为可以补脾胃之气,所以花生红衣具有养血和止血的作用。
核桃,又称胡桃,是胡桃科植物,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的四大干果,核桃仁含有丰富的蛋白质、矿物质以及和碳水化合物,还含有人体必需要的钙、磷、铁等微量元素,以及胡萝卜素、核黄素等含量也非常丰富,有较强的活血调经、祛瘀生新的功效。
诸物合用,有良好的健脾益肺、补肾益阴作用。