银耳泡发 因为还有普通银耳所以没用丑耳 但是据说丑耳更容易出胶
银耳去根 下面黄色的那块要去掉
撕成小碎片 放锅中 我水放少了中途加了几次水
红枣水泡一下
枸杞也泡一下
红枣去核 红枣核容易上火
我比较喜欢用刀去核 因为用不来筷子 其实手拨也可以
先煮银耳半小时 之后放入红枣枸杞冰糖再煮半小时 真的很难出胶
慢慢等吧 等出胶
上传你做的红枣枸杞银耳汤