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家常菜小朋友喜欢的玉米笋蔬菜肉丝

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锅锅碗碗的厨房  锅锅碗碗

用料  

a腌制肉丝
瘦肉丝 100g
生抽 5ml
红薯淀粉 2g
食用油 5ml
b配菜
食用油 30ml
西兰花 4-6朵
玉米笋 8根
木耳 6朵
胡萝卜 1/4根
小葱 1根
盐 1g

家常菜小朋友喜欢的玉米笋蔬菜肉丝的做法  

  1. 先腌制肉丝，a中所有材料加入搅拌至上浆，腌制15分钟以上。
    处理配菜木耳切丝，胡萝卜切片，西兰花提前焯水玉米笋对半切如果笋较大可以切成四段

    家常菜小朋友喜欢的玉米笋蔬菜肉丝的做法 步骤1

  2. 锅中加油中火，加入b中除小葱外所有配菜，炒至变软

    家常菜小朋友喜欢的玉米笋蔬菜肉丝的做法 步骤2

  3. 移至锅一旁，改大火加入腌制好的瘦肉丝

    家常菜小朋友喜欢的玉米笋蔬菜肉丝的做法 步骤3

  4. 翻炒至变色

    家常菜小朋友喜欢的玉米笋蔬菜肉丝的做法 步骤4

  5. 和菜一起混合翻炒十几秒后加入1g盐炒匀出锅

    家常菜小朋友喜欢的玉米笋蔬菜肉丝的做法 步骤5

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家常菜小朋友喜欢的玉米笋蔬菜肉丝相关分类

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该菜谱发布于 2020-05-26 00:03:52
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