椰蓉馅

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孩子爸爸特别爱吃椰蓉小面包,简单又百搭的椰蓉馅分享给你

用料  

椰蓉 100克
黄油 60克
细砂糖 50克
鸡蛋 一只(大概不含皮60克)

椰蓉馅的做法  

  1. 黄油切成小块,室温软化

    椰蓉馅的做法 步骤1
  2. 软化后的黄油加入白砂糖,手抽搅拌至均匀,鸡蛋液分次加入黄油砂糖混合物中,每次吸收均匀后再加下一次鸡蛋液

    椰蓉馅的做法 步骤2
  3. 如图,每次吸收均匀后加下一次的鸡蛋液,有点累手

    椰蓉馅的做法 步骤3
  4. 最后一股脑加入椰蓉,用刮刀拌匀,压合到一起,把没搅拌到的多刮几次就都弄进去了

    椰蓉馅的做法 步骤4
  5. 称重,分成你想要的克数,我分成12份,用来做椰蓉面包

    椰蓉馅的做法 步骤5
  6. 将椰蓉包进小餐包中,可以整形成你想要的样子

    椰蓉馅的做法 步骤6
  7. 😝

    椰蓉馅的做法 步骤7
  8. 家里有老人对烤箱不放心的,或者没有烤箱又想吃面包的,可以做成蒸面包,一样好吃😋

    椰蓉馅的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-05-25 23:02:14
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