把南瓜和紫薯蒸熟
紫薯加白糖捣成泥,然后搓圆球
南瓜捣烂加糯米粉拌匀
把紫薯球包进南瓜糯米粉中,拍扁
平底锅加薄薄一层油,中小火慢慢煎,一面煎出金黄的焦脆感后翻面,加半碗水进锅里,此时注意水会溅出来,赶紧盖上盖子让它焖一会儿,直至水煮干,饼变焦黄就可以了
出锅趁热吃
吃一口焦香软糯
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