大头菜用清水冲洗几遍，冲掉多余的盐分后，切成小粒备用。
青椒和红椒去蒂、去籽、洗净后，切成小粒备用。
蒜瓣去皮洗净后，切成蒜末备用。
锅中倒入适量的油，小火加热，放入蒜末爆出香味。
加入猪肉馅煸炒至变色，倒入适量的料酒和少许生抽翻炒均匀。
放入大头菜、青椒粒和红椒粒，翻炒1分钟左右即可。
上传你做的免辣版～黑三剁
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