生炒小排

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用料  

排骨 400克
熟芝麻 5克
2克
酱油 3克
干辣椒 20克
青辣椒 5克

生炒小排的做法  

  1. 排骨洗净切块儿,抹上盐和酱油腌制入味,
    干辣椒洗净切段,青辣椒洗净切碎。

    生炒小排的做法 步骤1
  2. 锅中倒油加热下排骨炸熟,捞出沥油。

    生炒小排的做法 步骤2
  3. 锅倒少许油,加排骨,白芝麻,干辣椒和青辣椒炒匀入味即可。

    生炒小排的做法 步骤3

小贴士

第二次入锅后要大火快炒。

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该菜谱发布于 2020-05-25 15:42:00
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生炒小排的答疑

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