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营养又美味的豆腐肉沫蒸蛋

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竹林听风辛的厨房  竹林听风辛

用料  

豆腐 50克
肉末 25克
小鸡蛋 4个
盐 适量
六月鲜酱油 适量
香油 适量
小白菜 几棵

营养又美味的豆腐肉沫蒸蛋的做法  

  1. 拔几棵新鲜的小白菜，洗干净切碎

    营养又美味的豆腐肉沫蒸蛋的做法 步骤1

  2. 猪肉切沫

    营养又美味的豆腐肉沫蒸蛋的做法 步骤2

  3. 豆腐用刀碾成泥

    营养又美味的豆腐肉沫蒸蛋的做法 步骤3

  4. 所有的材料放到一个浅点的碗里

    营养又美味的豆腐肉沫蒸蛋的做法 步骤4

  5. 鸡蛋加4-6蛋壳温水（半个蛋壳）加适量盐调匀

    营养又美味的豆腐肉沫蒸蛋的做法 步骤5

  6. 鸡蛋液倒入肉沫碗里搅匀，盖上保鲜膜，扎几个孔

    营养又美味的豆腐肉沫蒸蛋的做法 步骤6

  7. 上锅蒸，开锅后调中火蒸15-18分钟，关火后焖3分钟

    营养又美味的豆腐肉沫蒸蛋的做法 步骤7

  8. 出锅后倒上适量酱油和香油

    营养又美味的豆腐肉沫蒸蛋的做法 步骤8

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营养又美味的豆腐肉沫蒸蛋相关分类

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该菜谱发布于 2020-05-25 14:36:47
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