焦溜丸子

0 人做过这道菜

用料  

北豆腐 一块
胡萝卜 半根
香葱 少许
面粉 3勺
鸡蛋 一个

焦溜丸子的做法  

  1. 把豆腐碾碎

    焦溜丸子的做法 步骤1
  2. 胡萝卜擦丝

    焦溜丸子的做法 步骤2
  3. 香菜切碎

    焦溜丸子的做法 步骤3
  4. 把豆腐、胡萝卜、香菜、混合在一起,加入盐,香菇粉,一个鸡蛋,三勺面粉搅匀

    焦溜丸子的做法 步骤4
  5. 四成油温炸至金黄

    焦溜丸子的做法 步骤5
  6. 锅中放油,葱姜蒜爆香,放入丸子三分之一份的水,放一勺盐,一勺糖,两勺酱油,一勺蚝油,一大勺番茄沙司,炒制冒小泡,加入水淀粉至冒小泡,将丸子倒入。

    焦溜丸子的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-05-25 13:16:30
48 收藏


焦溜丸子的答疑

关于焦溜丸子的做法还有疑问? 提一个问题