登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 炒疙瘩粉（红薯淀粉）

炒疙瘩粉（红薯淀粉）

0 人做过这道菜
收藏
取名太难加10086的厨房  取名太难加10086
听老妈说这道菜的做饭是从我奶奶那里传来的。我闻所未闻，跟大家分享一下。感觉很神奇!

用料  

红薯淀粉 适量
水 适量
葱 适量
蒜 适量
青椒 适量

炒疙瘩粉（红薯淀粉）的做法  

  1. 葱切段，蒜切碎，青椒切丝

    炒疙瘩粉（红薯淀粉）的做法 步骤1

  2. 取红薯淀粉

    炒疙瘩粉（红薯淀粉）的做法 步骤2

  3. 加水，盐，鸡精，搅拌均匀（水多会使炒出来的淀粉更加鲜嫩，水少会稍硬一些）

    炒疙瘩粉（红薯淀粉）的做法 步骤3

  4. 锅内倒油（要比平时炒菜多放些），烧热

    炒疙瘩粉（红薯淀粉）的做法 步骤4

  5. 加入葱蒜，辣椒丝（能吃辣的还可以加些红辣椒），爆出香味

    炒疙瘩粉（红薯淀粉）的做法 步骤5

  6. 倒入搅拌均匀的红薯淀粉水

    炒疙瘩粉（红薯淀粉）的做法 步骤6

  7. 调至中火，开始搅拌

    炒疙瘩粉（红薯淀粉）的做法 步骤7

  8. 加入酱油，转小火

    炒疙瘩粉（红薯淀粉）的做法 步骤8

  9. 炒至红薯淀粉成疙瘩凝固状

    炒疙瘩粉（红薯淀粉）的做法 步骤9

  10. 出锅

    炒疙瘩粉（红薯淀粉）的做法 步骤10

上传你做的炒疙瘩粉（红薯淀粉）

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-05-25 12:34:17
119 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


炒疙瘩粉（红薯淀粉）的答疑

关于炒疙瘩粉（红薯淀粉）的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负