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简易凉拌青瓜
简易凉拌青瓜
7.2
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251
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seven小six
夏天，非常适合吃凉拌青瓜这道小菜。配料都是家庭常备的，步骤又少，非常容易做。像我这种懒人都觉得它无比省事，常常凉拌来凑菜。哈哈~~
用料
青瓜
一条
蒜
两小瓣
酱油
少量
陈醋
少量
老干妈油
一小勺
糖
少量
盐
少量
简易凉拌青瓜的做法
青瓜用刀拍扁，切成小段。
蒜用刀拍扁，切末。
加入以上调料拌匀即可。
小贴士
1.老干妈里面的油非常香，比一般辣椒油更有味道，非常适合拌凉菜。我还加了一点香油。
2.陈醋我选了保宁醋，比一般陈醋味道更浓。
3.拌好放冰箱里冷藏一会再吃会更爽口。
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该菜谱发布于 2012-06-21 19:04:00
5908 收藏
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seven小six
