班戟芒果千层榴莲千层
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人做过这道菜
二包麻麻
家里吃货多，并且人上了年纪就爱呆在厨房里了……所有原材料除黄油外都是常温，特别注意⚠️
用料
班戟芒果千层榴莲千层的做法
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1,黄油隔水融化备用
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2,牛奶,低粉,糖,玉米淀粉一起搅拌均匀，有小颗粒没关系，等会还要过筛
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鸡蛋搅散，不要打发，然后将前面的糊慢慢倒进鸡蛋里，边倒边搅
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倒一点糊到黄油里乳化，乳化好后的黄油倒入大盘糊糊，然后过筛就可以了
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22cm的平底锅小火煎出来很均匀漂亮，榴莲千层是破壁机把榴莲肉打碎和打好9层发的奶油混合
