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葱油金针菇鱿鱼圈

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cloudyey的厨房  cloudyey
无蒜不夏天

用料  

金针菇 1斤
鱿鱼 2只
新鲜紫皮大蒜 5瓣
小葱 3根

葱油金针菇鱿鱼圈的做法  

  1. 金针菇去除尾部，洗干净沥水摆盘。鱿鱼去皮，清理内脏，洗干净，切圈圈摆盘。紫皮大蒜切莫，撒在上面。放白糖，少许盐巴和鸡精。水开，中火8蒸分钟。

    葱油金针菇鱿鱼圈的做法 步骤1

  2. 刚蒸好的金针菇有很多汁，掉掉一些，加入生抽和玫瑰醋调味。➕葱花，热油走一波。

    葱油金针菇鱿鱼圈的做法 步骤2

  3. 完成

    葱油金针菇鱿鱼圈的做法 步骤3

小贴士

1鱿鱼可以不放，放了鱿鱼或是虾仁，金针菇更鲜美。
2蒸出来的金针菇，蒜香十足，更加爽口

上传你做的葱油金针菇鱿鱼圈

 

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该菜谱发布于 2020-05-24 13:35:51
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