四川冒菜

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简单好做  适合2-4个人吃

用料  

丸子 适量
土豆 1个
自家种的羊肚菌 50克
青川特级木耳 3朵
鸭血 1块
海带丝 50克
金针菇 1把
豆皮 1张
西兰花 1朵
魔芋 1盒
6只

四川冒菜的做法  

  1. 锅中下入丸子,金针菇,土豆片,鸭血,木耳,海带丝,金针菇,豆皮,西兰花,魔芋丝,虾肚丝,虾,火腿煮熟备用。

    四川冒菜的做法 步骤1
  2. 锅中倒入菜籽油加火锅料 豆瓣酱,葱姜爆香

    四川冒菜的做法 步骤2
  3. 加入辣椒花椒,纯净水一勺,盐适量,酱油两勺,蚝油两勺。

    四川冒菜的做法 步骤3
  4. 最后放入刚才煮好的菜品即可

    四川冒菜的做法 步骤4

小贴士

简单好做  在家就能吃到安全又卫生的冒菜
 
该菜谱发布于 2020-05-24 13:32:59
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四川冒菜的答疑

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