冰糖梨水-润肺止咳汤

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  梨,营养丰富,富含维生素和矿物质,汁多味美。还含有机酸、维他命B、C及丰富的水份,有清心润肺功效,能滋润肌肤;梨味甘微酸、性寒、无毒,消 炎降火,解疮毒、酒毒”的作用。

  可用梨和莲子或银耳、川贝等做成润肺止咳糖水,这是道一年四季都适合的饮品。

用料  

百合 30g
雪梨 1个
冰糖 25g

冰糖梨水-润肺止咳汤的做法  

  1. 百合30克洗净。

  2. 莲子洗净,浸泡10分钟。

  3. 把梨洗净。

  4. 切成小块。

  5. 砂锅放入足量水,先放入莲子。

  6. 开锅转小火煮30分钟。

  7. 放入冰糖、梨和百合。

  8. 开锅后转小火再煮20分钟。

  9. 将枸杞洗净。

  10. 倒入砂锅中再煮5分钟即可。

  11. 盛入碗中,即可享用。

小贴士

冰糖梨水润肺止咳的效果很不错的。想要了解更多的润肺止咳食物http://www.hyyfcc.com可参考下

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该菜谱发布于 2012-06-21 11:36:34
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