不一样的桂花糕

4 人做过这道菜

用料  

桂花蜜 适量
适量
木薯淀粉 适量
适量

不一样的桂花糕的做法  

  1. 木薯淀粉加点水加一点糖搅拌均匀

  2. 再加入适量的桂花蜜搅拌均匀

  3. 在模具中刷点油,把调好浆倒入模具里

  4. 水开后放入锅中大火蒸熟,蒸熟后的桂花糕是透明的

  5. 放入冰箱中冷藏,糯糯的,冰冰的桂花糕,一口一个可好吃了

小贴士

一点要蒸熟

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-23 17:39:28
855 收藏


不一样的桂花糕的答疑

  • 佛山西门大嫂  2021-02-08  
    3
    适量是多少
    作者回复 2021-02-12  
    凭自己感觉
  • 瑶玲1号  2020-09-30  
    1
    要蒸多久,看不到透明
    作者回复 2020-09-30  
    蒸到透明看不到浆就好了
  • 哆啦小可可  2021-05-10  
    0
    请问木薯粉和水的笔比例是多少呀
    作者回复 2021-05-17  
    就凭感觉,我也没称过的
  • biubiu2005  2021-01-22  
    0
    请问膜具可以是陶瓷碗吗
    作者回复 2021-02-12  
    可以的
  • 凌云丫  2020-12-13  
    0
    木薯粉冷了不会变硬么?
    作者回复 2021-01-05  
    不会啊,很有嚼劲的呢
  • 黑暗料理上线  2020-09-26  
    0
    蒸多久能熟?
    作者回复 2020-09-30  
    用筷子戳一下看看有没有带浆就熟了,我是凭感觉的
  • 哈哈是sunny宝宝  2020-07-31  
    0
    适量多少?
    作者回复 2020-07-31  
    靠自己感觉,我也是靠感觉做的
  • ❁岑『晓玲』  2020-07-06  
    0
    这个糖是什么糖?
    作者回复 2020-07-06  
    你说的是哪个糖呢

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