雪菜槐花炒蛋

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用料  

槐花 50克
鸡蛋 2个
牛奶 30克
雪菜 1大勺

雪菜槐花炒蛋的做法  

  1. 槐花去梗洗净捏干水。鸡蛋两个打散,加1/2牛奶搅匀。

    雪菜槐花炒蛋的做法 步骤1
  2. 中小火120度,少油,先炒蛋。鸡蛋半凝固,放槐花。
    可以看到放了牛奶,鸡蛋就会很嫩。

    雪菜槐花炒蛋的做法 步骤2
  3. 加一大勺雪菜。袋子里有雪菜汁,挤一勺。
    炒匀就好了~

    雪菜槐花炒蛋的做法 步骤3
  4. 没有加盐。清淡口味,用雪菜来给槐花加一点鲜味。因为都是菜,不影响清新。

    雪菜槐花炒蛋的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-05-23 12:48:38
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