梅干菜薄饼

Name: 梅干菜薄饼
Ingredients: 🌸🌸🌸馅料:; 1⃣梅干菜 150克; 2⃣肉馅 420克; 3⃣葱 适量; 🌸🌸🌸面团:; 1⃣中筋面粉 1030克; 2⃣油 40克左右; 2⃣盐 10克; 4⃣水 540克左右

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三年前回上海偶然吃了梅干菜薄饼，饼有馅，肥瘦相间的五花烤熟后油脂沁过了梅菜，浸润了面饼，透过梅干菜烧饼的薄皮，老远就开始散发迷人的香气，咬一口，鲜香醇厚，余味悠悠不绝，从此让我念念不忘。可惜澳洲悉尼大大小小餐馆不少，却没发现有梅干菜薄饼，今天自己试了一下，回味无穷......👏👏👏

用料

这是我第一次发菜谱，希望有朋友喜欢。

随便看看

该菜谱发布于 2020-05-23 12:41:33

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